“fufuland”合联担负人透露，公司相当偏重合于香港门店检测超题目目，已做出内部审查，公司将踊跃配合囚系部分的查验，确保产物德地和消费者康健。

　　据此前报道甜点，本周一（12月9日），内地舒芙蕾品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量紧要超标。食环署告示考核结果称，该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个，总含菌量为每克120万个，均高出法则上限。依据《冰冻甜点规例》，任何供出售的冰冻甜点，每克弗成含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。违法者已经入罪，最高可处理款一万港元及禁锢三个月。

　　食环署透露，大肠菌群含量和总含菌量高出法则程序，剖明该产物的卫生情景不睬思，但未剖明会惹起食品中毒。

　　周二（10日），食环署职业职员透露，署方已即时到店内考核并抽取食品样本作化验，并合照其违规事项。目前，该商号已停售并处置合联食物。署方已对商号担负人和员工举行食品安宁和卫生培养，并恳求其举行彻底洁净和消毒。

　　周四（12日）甜点甜点，食环署告示最新考核结果称，署方对9日从该门店抽取的食品样本作进一步检测时浮现，有另两款雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。个中一款牛奶味雪糕样本大肠菌群含量为每克1300个，总含菌量为每克5.7万个，而另一款奶茶味雪糕样本大肠菌群含量为每克240个，总含菌量为每克70000个，均高出法则上限。上述两款产物均正在统一门店筑造和出售，如有足够证据，中央会提出检控。

　　昨天（13日），该门店已于12月9日起已停售一切雪糕产物，并举行彻底洁净和消毒。中央已向门店担负人和员职业出食品安宁和卫生培养，以及检视和监视相合门店，确保门店已选取改革办法甜点。合联跟进考核仍正在赓续。

　　昨天，内地舒芙蕾品牌“fufuland”合联担负人透露，“fufuland”香港门店为香港本地互帮方筹划。公司相当偏重合于香港门店检测超题目目，已就此事做出内部审查甜点甜点。合联门店已举行自查整改，公司已委托第三方机构对原物料和门店产物作微生物检测，以确保食物安宁甜点。“fufuland”内地门店将赓续监视第三方检测结果，并实时告示合联音讯。公司将踊跃配合囚系部分的查验，确保产物德地和消费者康健。

　　据悉，“fufuland”生乳舒芙蕾品牌建设于2023年，总部位于江苏南京，正在广州、深圳、杭州、沈阳、烟台等地开有门店‌甜点。主要超标已停售网红品牌甜点最新回应